الوصفه باللغه العربيه أسفل الصفحه⇊

Ingredients:
Serving 8 people

Chocolate Swiss roll cake (I used packaged one)
2 tbsp peanut butter
Nutella chocolate
Marshmallows
270 g digestive biscuit
115 g Unsalted butter

Directions:
– In a food processer, breakdown the biscuit until soft.
– Add the butter, mix and leave it aside.
– Heat the peanut butter in the microwave for 30 sec (mix every 10 sec) till you get a smooth consistency.
– Cut the Swiss roll cake to small pieces. Then, add the peanut butter and fold in till you get a ball of dough. I used the Swiss roll cake in particular because I wanted the cream filling to be mixed with the peanut butter and make. If you haven’t gotten any Swiss roll cake then just whip some cream and add it to the melted peanut butter, fold in till well combined. Then, add the mixture to a chocolate cake cut into small pieces, mix well, and follow the next steps.
– prepare an 8 inch springform pan with a removable base. Start assembling the dessert by placing the biscuit mixture first. Spread it around the pan and apply some pressure with the back of your hand to firm it together.
-The cake mixture goes next; spread it gently with a back of a spoon (be very gentle, it’s slightly sticky).
– After that, cover the surface with a decent amount of nuttella chocolate.
– Place the marshmallows on top one by one. I cut mine in half because they were a bit huge.
– Pop the pan in the oven at 170 C for 5 minutes or until the marshmallows become golden.

Tip: This kind of a dessert that you prepare a night before and wrap it with a clean foil till you need it. Put it in the oven a few minutes before serving time cause the hotter it’s served the better it is ❤. If you got any leftover, just heat it in the microwave for 5 seconds before eating.

Enjoy!!



المقادير:
كافيه لثمانية أشخاص

كيك سويس رول (إسخدمت المعلب)
ملعقتين كبيره زبدة الفول السوداني
نوتيلا
مارشميلو (حلوى الخطمى)
270 جرام بسكويت دايجستيف
115 جرام زبدة غير مملحة

الطريقة:
– يطحن البسكويت ثم يصب عليه الزبدة بعد تذويبها بالمايكروف، يقلب الخليط ويترك جانبا.
– في وعاء تذوب زبدة الفول السوداني بالمايكرويف لمدة 30 دقيقه مع التقليب كل عشر ثواني حتى تصبح سلسه.
– يقطع كيك السويس رول إلى قطع صغيرة, تضاف له زبدة الفول السوداني، و يخلط حتى تصبح عجينه متماسكه. (أستخدمت عجينة السويس رول بسبب حاجتي للكريمه لذالك إن لم يكن متوفر, تضرب الكريمه المخفوقه على سرعه عاليه حتى تصبح سميكه، يفتت كيك الشوكولاته ثم توضع بضع ملاعق من الكريمة المخفوقة مع زبدة الفول السوداني.يخلط حتى يتجانس الخليط).
– تجهز صينية دائرية مقاس 8 إنش، يفرد خليط البسكويت بالقاع ويوزع بالتساوي مع الضغط عليه براحة اليد حتى يتماسك.
– يفرد خليط الكيك بلطف فوق خليط البسكويت باستخدام الملعقة من الخلف.
– يغطى الكيك بكمية كافية من النوتيلا.
– يوزع المارشميلو على السطح وتسخن بالفرن لمدة خمس دقائق على درجة حراره 170 درجة مئوية حتى يصبح المارشميلو ذهبي اللون. (في حال كانت المارشميلو كبيرة الحجم تقطع من المنتصف حتى لايصبح من الصعب أكلها)

ملاحظه: هذا الحلى يفضل تقديمه مباشره بعد خروجه من الفرن. لذالك يمكن تجهيزه قبل تقديمه بساعات أو أيام مع الحفاظ عليه مغطى جيدا بالثلاجه.

أراكم لاحقاً!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *