الوصفة باللغة العربية اسفل الصفحة⇓

Yields: 6 bars
Preparing Time: 4 minutes
Baking Time: 20 minutes
Ingredients:
1cup rolled oats
2 tbsp whole wheat flour
small pinch of salt
100 g dark chocolate roughly chopped
1/4 cup roughly chopped walnuts
1/4 cup roughly chopped cashew
2 eggs
2 tbsp coconut oil
4 tbsp honey
4 tbsp cold milk
1/2 tsp vanilla
Directions:
– In a large bowl combine oats, flour, chocolate, salt, cashew, and walnuts together.
– Add the rest of the ingredients all at once and give it a good mix.
– Cover the bowl and leave it to rest for 5-10 minutes.
– Transfer the batter to a 6-inch cake pan, covered with parchment paper and greased. Note: it’s important to wipe the parchment paper with some oil to prevent the bars to stick to the paper.
– Bake in a preheated oven for 20 minutes at 180 °C.
– Once it’s done, leave it to cool completely outside before cutting.
Enjoy!


الكمية تنتج: ٦ قطع

مدة التحضير: ٤ دقائق

مدة الخبز: ٢٠ دقيقه

المقادير:

١ كوب شوفان ملفوف

٢ ملعقة طعام دقيق نخالة آسمر

١/٤ كوب كاجو مفروم فرم خشن

١/٤ كوب عين الجمل مفروم فرم خشن

١٠٠ جرام شوكولاته سوداء مفرومه فرم خشن

رشة ملح صغيرة

بيضتان

٢ ملعقة طعام زيت جوز الهند

٤ ملاعق طعام عسل

٤ ملاعق طعام حليب سائل بارد

١/٢ ملعقة شاي فانيليا

الطريقة:

  • في وعاء كبير يخلط الشوفان، الدقيق، الملح، الكاجو، عين الجمل و الشوكولاته.
  • تضاف جميع المقادير المتبقية على المقادير الجافة و تقلب جيدا.
  • يغطى و يترك في حرارة الغرفة لمدة ٥- ١٠ دقائق.
  • ينقل الخليط الى صينية كيك مقاس ٦ انش مغطاه بورق الزبده و يدهن ورق الزبده بالزيت. مهم جدا دهن ورق الزبده لمنع التصاق الخليط بالورق.
  • يخبز لمدة ٢٠ دقيقه في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
  • حين انتهائة يترك خارجا ليبرد تماما قبل التقطيع.

Enjoy!



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *